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中餐、西餐专业阶段考核|学技术,我们是认真的

时间:2021-06-24    浏览:8946

近日,在海南新东方烹饪学校的校园里,中餐专业和西餐专业分别进行了阶段考核,对同学们近期的学习情况进行专项检查和检验。

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每到阶段考核的时候,课堂上总是充满了紧张地气氛,同学们为考核忙绿准备、练习,这也是对学习的重视,对自己技术的自信。“老师演示+个人实操”的教学模式,让同学们拥有大量的时间细心研学、练习技艺,每天的学习时光充实又有趣,技术学得扎实,自然在遇到考核时,更多的同学们把它看成是展示个人技艺的时刻。

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考核现场,同学们认真准备食材,将平日里学到的操作一一展现在考核的作品中,在制作过程中,同学们更能发现平时练习时存在的不足和差距。在今后的练习中不断提升,让自己的技艺更加完善。

考核结束后,学生们纷纷拿出自己的作品摆放在展台上等待着老师的检查和评分,老师认真地查看了每一名学生的作品并给出详细的点评。经过平日里多次实操的训练,学生们的学习成果在这次阶段考试中得到了很好的检验。

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新东方阶段考核,用厨艺展现实力!阶段考核不仅能够检验学生每个学习阶段的学习成果,更能激发出学生不服输的斗志。在这里,他们不仅能够学会高超的烹饪技能,更能磨练出坚强的意志,让今后的烹饪路越走越宽阔,越走越坦荡!如果你也喜欢美食,海南新东方烹饪学校欢迎您随时前来哟~~

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