陈依苹从小就在家里当小小厨师的她,早早地就和锅碗瓢盆结下了不解之缘,也正是这样的契机,她选择来到新东方学习烹饪,跟许多女生不同,她选择的是几乎都是男生的中餐烹饪方向。但即便如此,她在中餐的学习中,展现出来的身体素质和学习态度,与体力更占优的男生相比,都是不遑多让的。
金领大厨专业班中,陈依苹常常被同学们称之为姐姐,因为性格比其他男生更稳健,也有许多同学戏称她叫做“阿姨”。在她的心里,身边的人都是可爱有趣的,很多同学都会关心她“一个女孩子为什么来学中餐”或者是在课堂上帮助她,但是陈依苹并没有因此恃宠而骄,倔强的性格培养着她比男生们更耐劳吃苦的毅力,练就出水平过人的技术。
当提及擅长的技能时,陈依苹很骄傲的说出了刀工。她描述道:一开始学刀工的时候很吃力,因为手臂力气不够,便一直练习,练出了水泡也还在继续,后来在老师分享的一些小技巧之下,刀工日益精进,甚至比班里的男同学们都厉害。
对于未来,她希望能找到一个能够展现自己中餐技艺的平台,去实现自己的价值并且证明女生在中餐厨师里,也是能一枝独秀的。
梦想不分男女的,只要有追求,有行动,梦想都是触手可及的!