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海口美兰壹加壹饺子馆海甸店招聘厨师

时间:2022-09-23    浏览:5535

壹加壹餐饮管理有限公司,成立于2000年。在美丽的海滨城市——三亚市商品街2号诞生了*家店面壹加壹饺子王。我们以纯手工制作现包现煮的水饺及纯正的东北菜而深受广大顾客朋友的喜爱。在社会各界的大力支持下,壹加壹在海南已经走过15个春秋。目前已经成为拥有:位于三亚市商品街2号,壹加壹饺子王、位于海口市海甸岛人民大道21号的海甸时尚店、位于海口市蓝天路名门广场5楼的壹加壹小资在线、位于海口市解放西路22号东方食汇城3楼的东方广场店、位于三亚市榆亚大道136号一号港湾城4楼的壹加壹海鲜饺子、以及海口市上邦百汇城2号楼3层上邦百汇城店。6家直营店、员工近500人的中型餐饮管理有限公司。曾先后多次荣获海南省十佳餐饮企业、*受消费者信得过企业、企业文化建设先进单位等荣誉称号。 公司从成立初期就将产品质量列为企业生命线。从面粉的选材上,我们经过反复试验。*终选用小麦粉心粉,因为只有小麦粉心粉制作出的饺子皮白、透亮并具有韧劲,这也正是壹加壹饺子与其他饺子不同之处。同时我们对馅料的搭配,也从未停止过研发的脚步,继传统家常馅以外,我们相继研发出壹加壹特色三鲜馅、壹加壹海鲜馅等近百种口味的馅料,来满足广大顾客的不同口味的需求。不光如此每个饺子的出品,在壹加壹更是非常讲究。从每6个剂子重量为45克、到每个面皮8—9厘米、再到每个成品饺子的23克,每一步的出品工艺都是经过这15年以来反复不断的练习和专研出来的!并且我们壹加壹人一直坚守这一出品标准,从未间断。 如今我们为了确保各店面的出品口味统一,已经建立中央厨房,每天凌晨2点开始进行加工,上午9点半之前由专车配送至各直营店面,以确保无论您在壹加壹任何一家店面就餐,所吃到的饺子都是一个工艺,一个味道儿! 15年的传承,15年的手艺,15年的探索,只为喜爱饺子的您。 如今壹加壹人将继续一如既往,努力探索,不断研发新品,与您一道实现*辉煌。

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职位描述

岗位职责:

1、按所定食谱精心加工、制作面点食品;

2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;

3、掌握蒸煮时间和用气规律;

4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;

任职资格:

1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明;

2、服从分配,对工作认真负责;

3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等;

4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。

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