上技校学技能，一定要选择实操教学、培养实践技能人才的技校才能让你学艺无忧！
而海南新东方就是以实操教学为主的高技工技能，所以，如果你择校不满意，转学到海南新东方是个不错的选择，这里有很多专业可供选择。
以下是该校的一些重点专业罗列：
中餐相关专业：
金典总厨专业：学制通常为3-5年，适合想要系统、深入学习中餐烹饪技艺，全面掌握八大菜系、市场流行菜、创新菜、雕刻、现代宴席制作等技能的学生。该专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技能型餐饮管理人才为目标。毕业后，学生无论是在大型酒店、酒楼担任管理职位，还是自己创业开中餐馆，都有很好的发展前景。
金鼎大厨专业：也是三年制专业，以培养主厨、大厨、厨师长为目标。重点培养学生的实践操作能力，让学生精通川菜各种制作技术，擅长各种不同档次的宴席设计和制作方法。如果对川菜等特定菜系有浓厚兴趣，并且希望在中餐烹饪领域成为技术精湛的专业大厨，这个专业是很好的选择。
烹饪精英专业：学制八个月，适合想要在较短时间内提升中餐烹饪技能的学生。该专业以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等高级烹饪人才为目标，重点提升学生的实践动手和管理能力，为学生在餐饮行业快速就业或创业打下坚实基础。
西点相关专业：
菁英西点专业：同样是学制3-5年，以实践操作为主，培养目标是让学生精通西点制作，懂经营、善管理并具备创业能力。毕业后可以●到酒店、连锁西饼屋等从事各类西点烘焙工作，对于喜欢西点制作、追求精致生活并且有创业想法的学生来说，是理想的专业。
烘焙甜点班：学制六个月，适合想要快速掌握烘焙甜点技能的学生。课程内容涵盖蛋糕、面包、饼干等各类烘焙甜点的制作，能够让学生在较短时间内具备独立制作烘焙甜点的能力，为就业或创业做好准备。
西餐相关专业：
西餐主厨专业：学制三年，培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才，学生毕业后能够达到整合和经营一家西餐店的水平，并熟练掌握常见西餐品种的制作。随着西餐在国内的受欢迎程度不断提高，西餐主厨的需求也在不断增加，就业前景广阔。
酒店管理专业：该专业不仅培养学生的酒店服务技能，还注重培养学生的酒店厨房管理、餐饮成本核算等相关知识，以及独立创业、创新的能力。学生毕业后可以在酒店、度假村、餐厅等场所从事酒店管理、餐饮管理等工作，也可以选择自主创业，开设酒店或餐饮企业。
美容美发形象设计专业：该专业主要培养学生系统掌握形象设计所需要的基本知识和专业技能，提高学生发型化妆设计美学、时尚生活化妆造型与艺术表达、美容皮肤管理、时尚美甲美睫造型等方面能力，以科学设计为前提结合市场流行趋势，培养具有相应文化水平、良好职业素养与艺术审美，掌握美发及整体造型综合技能，从事技术性操作、营销和管理工作的复合型人才。
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