为搭建深度研习烹饪文化精髓的优质平台，让学生零距离对话行业●，切实提升海南新东方学子的专业技能水准与专业素养，充分汲取烹饪知识的核心要义，进一步深化产教融合，达成餐饮企业与学校人才培养的双赢目标，6月24日，海南新东方烹饪高级技工学校隆重开展了“企业大师进校园”活动。
在同学们如潮般的热烈掌声与欢呼声中，实力大咖——●●●单位新发现餐饮集团区域总厨和迎超大师亲临现场授课。和迎超大师拥有多年从业经历，烹饪技能炉火纯青，对中餐行业有着独到且深刻的见解。课堂伊始，大师便围绕食材选择这一关键要点展开讲解，从食材的搭配原则到营养考量，都进行了细致入微的阐述。同学们纷纷拿出笔记本，全神贯注地记录，生怕遗漏任何一个细节。
授课过程中，迎超大师讲解深入浅出，不仅注重理论知识的传授，更着重培养同学们的实际操作与动手能力。他毫无保留地将制作技巧与精髓倾囊相授，强调把握细节的重要性。同学们在享受一场味觉盛宴的同时，也收获了丰富且专业的烹饪知识与技能。
“大师进校园”是我校始终秉承的优良教学传统，对提升我校师资水平、发挥大师匠心引领作用具有积极的推动意义，也为学子们构筑了一个与大师面对面交流学习的平台。海南新东方将持续践行“产教融合”理念，采用校企联动共育的模式，充分发挥学校和企业的双方优势，探索更为多元化的合作方式，携手培育更多杰出的高素质技能型人才。
