九田家是隶属于伯乐千里马集团旗下的餐饮品牌之一,公司创立于2015年,主打黑牛果木烤肉,汲取了传统烤肉工艺和特色于一体的全国烤肉连锁企业。公司拥有17年专注于烤肉类的经验和完善的研发体系,拥有14年专业致力于调味品行业的蘸料调味,我们认真研究消费者的饮食习惯,产品模式持续升级,食材选用来自于澳洲纯正谷饲黑牛,整牛正关进口,从牧场到餐桌全程冷链运输,真正为顾客提供高品质的产品,成为深受顾客信赖的餐饮品牌。
职位类型:餐饮
基本要求:年龄不限、性别不限
工作地点:海口 秀英区
薪资待遇:3500-6000
职位描述:
1、按照菜谱进行菜品制作,计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳;
2、在菜品烹饪过程中,严格按照操作规程,保证卫生、安全;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担责任;
5、妥善处理客人对出品的投诉。