以赛促学、以赛促教
海南新东方#春季大比武# 火热开赛啦!
这不仅是一场厨艺切磋比赛
也是一场让人垂涎欲滴的美食盛宴
比赛规则:每位选手要在90分钟内,完成一道指定的菜肴和一道自选菜肴的制作。指定制品和自选制品,所用的主料、烹调方法不能相同。
比赛现场,参赛选手们认真制作菜品,普普通通的食材,在同学们的巧手下,“变身”成一道道精美的作品。娴熟的刀工,●的调味,传递出同学们对烹饪认真的态度。
随着作品摆盘完成,比赛也进入到了点评环节。评委老师不仅给出了专业的评价,也肯定了同学们在比赛中的优异表现。
比赛正在火热进行中,不仅有热菜比赛,还有刀工以及西点裱花等技能切磋比赛,关注我们!让我们一起期待下一期精彩比赛的到来。