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琼菜人家招聘厨师/厨师长(文昌)

时间:2021-05-05    浏览:8674

企业简介:

琼菜人家餐饮管理有限公司,创建于2000年,旗下有琼菜人家文建店、琼菜人家鸡饭店、匠子烤鱼、旭日大厦物业租赁、铜鼓岭超市等十多家企业。主要分布文昌、万宁、陵水、昌江多个地区。拥有员工超过三百名。是一家以琼菜菜肴为主的连锁餐饮民营企业,服务范围主要是家庭、单位聚餐、喜宴、以及中小型团队、商务接待等。


琼菜人家自成立以来,始终奉行“诚信经营、创新发展、回报社会”的经营理念,以贴心,周到,优质的服务,赢得了纷至沓来的顾客和社会广泛赞誉。


匠心十八载,专注海南菜,立足琼菜根本,着力打造琼菜品牌特色餐饮文化,始终致力于琼菜菜肴技术的开发与研究,积极研发海南传统特色名菜、家常风味菜、海味山珍、海鲜粥等本地菜系新品,琼菜人家19年来,经过不断创新,以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品,赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了良好口碑。


19年的艰苦创业,不断进取,团结拼搏,琼菜人家逐步从前身一个普通的大排档,发展成为今天拥有十多家餐厅、旭日大厦物业租赁、一个旅游超市,300余位员工的品牌连锁餐饮企业,在文昌餐饮行业取得显著的经济和社会效益。


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任职资格:高中以上学历,5年以上厨房管理经验

薪资福利:底薪+绩效+分红 ,包吃包住,年假,五险,工龄奖,生日福利,节假日福利

工作内容:厨房的工作流程和各式菜品的制作规格,合理配备厨师的力量,确保上菜质量和上菜速度,监督、检查菜品、人员培训、储备培养,做好厨房的各项成本管控等

 

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