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三亚蜈支洲岛旅游区招聘厨师/厨师长

时间:2021-09-02    浏览:11666

三亚蜈支洲岛旅游区简介 蜈支洲岛位于国际旅游岛----海南岛的南部近海,坐落于美丽迷人的三亚市海棠湾内,1994年公司开始斥资对蜈支洲岛进行开发建设,并于2001年2月正式对外营业。 历经两代人20多年的不懈努力,蜈支洲岛从一个无名小岛发展成为接待游客人数达260万(2016年)的国家5A级景区,并荣获"国家体育旅游示范基地""全国5A景区品牌""中国旅游行业影响力品牌""优秀文明旅游景区"等称号,被誉为"中外游客向往的(中国)文化旅游景区"。 景区经营项目包括多种类型潜水、30余种水上运动、观光游览、度假酒店、餐饮等方面,已经成为集"食、住、行、游、购、娱"为一体的、现代多功能的旅游目的地。 一直以来,景区积极地响应国家扶贫、助学政策号召,以实际行动履行社会责任、加强环境保护,踊跃参与扶贫、助学等社会公益活动,设有"三亚蜈支洲岛助学基金",获得"海南希望工程爱心单位""海南爱心公益企业"等称号,于2011年捐资启动中国热带海洋牧场项目。 秉承"人才至上"的人才培养理念,我们致力于为优秀人才提供广阔的发展平台和上升空间,先后与海南热带海洋学院联合设立"旅游管理硕士专业学位(MTA)研究生联合培养基地",在海南大学设立"学生科技创新奖学金",是海南省总工会"就业创业示范基地"。为员工提供了多渠道发展机会,于2016年启动中层后备人才储备计划,2017年启动"远航"人才储备计划,为有潜力、有职业目标的蜈支洲人提供一个施展能力的梦想舞台! 众里寻你,期待同行!蜈支洲岛诚邀您与我们一起续写精彩,再创辉煌! 薪酬福利: 1.薪资社保:提供富有竞争力的薪资水平,为员工缴纳六险一金; 2.假期:月休假8天,因工作需要加班享受加班费,享受带薪年假、婚假、产假等假期福利; 3.年终奖:根据公司经营状况,提供丰厚的年终奖金; 4.司龄福利:员工司龄每增加一年,可享受工龄工资50元/月,随着司龄的增加,可享免双人门船票、电瓶车环岛游、自助餐、海上娱乐项目、酒店入住等福利; 5.食宿:公司提供住宿和一日三餐,住房类型包含单人间、两人间等家庭式公寓,饮食种类丰富; 6.员工班车:提供员工班车至三亚市区及宿舍(路线包含解放路、商品街、下洋田、大东海、迎宾路、和泓); 7.工作制服:提供统一的工作制服; 8.培训:公司为员工提供各类培训,如入职培训、礼仪培训、管理学、旅游学职业技能等培训; 9.外出考察学习:年度、季度优秀员工享受优秀员工奖金并有到国内国外景点外出考察学习机会; 10.公司组织丰富的员工业余活动,如:生日会、生日礼金、运动会、羽毛球赛、足球赛、技能大赛等。

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岗位职责

1.负责研发,制定菜单,定期根据反馈及市场趋势更新菜单

2.负责监督及制定厨房所有食品的准备,出品标准。
       3.负责监督整个厨房的运作,符合食品安全标准,确保用电,用火安全。
       4.负责与采购部联络,控制原材料成本及质量。
       5.负责厨房人员团队建设,人员培训管理及任务分配。
       6.负责厨房设备的采购,维护

薪资待遇:6000-8000

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