不拘小节,平易近人是陈祖田给人的印象,现在的他是味宴餐饮连锁管理有限公司味上店的营运主管,协助经理管理餐厅的损耗、日常的订餐及顾客的维护。刚到“味上”时从更初的打荷、切配开始,到掌勺的厨师,熟悉整个餐厅的事务后,晋升为营运主管,管理着门店大大小小的事务。年纪轻轻的他一副沉稳的模样,这跟他几年来管理工作的练就是分不开的。
想起当年在选择学习厨师时,陈祖田并没有得到父母的完全肯定,喜欢挑战的他还是坚持了自己更初的想法,尽管父母不是很赞同他的做法,但他依然选择了来新东方烹饪学校学习,并暗自下定决心,一定要在餐饮行业做出自己的一番事业。
在学校的生活简单而充实,课堂上认真听老师讲解知识,实训时勤奋的动手实践操作,如今都成了他在新东方烹饪学校里更深刻的回忆。
在新东方毕业后,初次走入社会,进入味宴餐饮连锁管理有限公司,不管是专业技术、专业术语或经营管理经验,他总是默默的学习钻研。在六年的时间里,他学习并谨记了很多店面的技术和经验,经过长时间的学习与积累,现在的他已是一个的管理者。
成功总是不会轻易的降临在任何人身上,努力和坚持是每一个成功者背后的支撑点,陈祖田也不例外。每天他都是很早到达店内,一个人默默地为的工作做好前期准备。喜欢烹饪,喜欢厨师这个职业,一路走下来,陈祖田用行动证明了自己选择厨师的正确性,兴趣是的导师,坚持和努力的更锋利的双刃,帮他披荆斩棘,一路向前,我们愿他能够在餐饮行业的路上越走越远,也愿新东方的每一位学子能做自己梦想的坚持者!