一名合格且的西点师，不仅在制作西点时能巧妙科学的搭配食材以及恰到好处的量化掌握，还要在制作的各步骤过程中操作熟练如行云流水、干净利落，同时更要求成品具备从内到外的精致，每一口都能撩动味蕾的神经！
想要掌握精湛的西点技能成为一名的西点师，是离不开大量的实操练习，所谓熟能生巧，只有达到足够的量化才能够促成质变。
在海南新东方学西点的学子们，就是这样日复一日练习、积累、考核、再练习......在与原材料、烤箱、各种操作工具碰撞的相知相熟中，在老师倾心培育下，才能真正扎实掌握！
一起走进海南新东方西点专业课堂，感受学子们的在课堂上的氛围。
实操课上，食材的准备和量化把握
半成品的制作和讲解
学员们亲自操作
学员亲自制作、摆烤盘
整理形状
.后成品
以上这款花生饼干的制作是西点较为简单的入门基础制作，海南新东方烹饪学校西点专业课程教学内容包括烘焙蛋糕类、裱花类类，各系列面包制作，各系列甜品制作，各系列翻糖、糖艺制作，还有中西点心课程 巧克力捏塑课程 烘焙蛋糕类 塔、派、甜品慕斯类制作，应季糕点制作，如月饼类.....
如果你喜欢西点，如果你想成为一名的西点师，欢迎随时来海南新东方实地感受考察！
