一个月法式甜品专业
学习多种甜品的制作以及面包、蛋糕、饼干、慕斯的制作,可以自己独立制作烘焙产品。
一个月韩式裱花专业
主要学习多种蛋糕各种花卉、花边以及12生肖蛋糕,做出的蛋糕形象逼真,吸引眼球。
蛋糕培训
针对目前市场上比较流行的新品,如水果蛋糕,欧式蛋糕,生肖蛋糕,旋风蛋糕等
糕点培训
主要学习市场上流行的新品糕点,如广式糕点,苏式糕点,滇式糕点,除此外有西式糕点等等。
软欧面包培训
以培养专业洗点烘焙师为目标,注重动手能力的培养,和一些知识理论的培养。毕业后可自主制作烘焙产品
甜品培训
针对目前市场上的热门甜品品类进行学习,主要有西式甜品,港式甜品,以及甜品饮品
一个月咖啡饮品专业
通过系统的学习,熟练掌握咖啡制作技能和工艺,了解咖啡的文化历史,可以自己独立制作
披萨培训
针对目前市场上的比较热门的披萨品类进行学习,理论和时间结合,让学员可以实现自己独立制作烘焙产品
寿司培训
针对目前市场上比较流行的寿司品类进行学习,理论和实践结合,让学员实现自己可以制作款式口味的寿司。
四天私人订制专业
针对目前市场上的热门创业品种以及烘焙爱好者的学习需求,开设的私人订制专业,设计蛋糕饼干面包等会被培训速成班。