第六届中国国际饭店业大会于2021年 11月30日在海口丽思卡尔顿酒店隆重召开。在本次大会上，海南新东方烹饪学校荣获荣获“2021年度饭店业人才培养基地”荣誉称号！此殊荣的获得，是业界对海南新东方烹饪学校培养餐饮技能专业人才、餐饮管理人才显著贡献的高度肯定，同时也充分肯定了海南新东方烹饪学校在专业领域的人才培养质量的领.先地位！
海南新东方烹饪学校隶属著新华教育集团新东方烹饪教育体系，专注烹饪、烘焙技能人才的培养。学校配备有现代化不锈钢灶具炉台、标准化教学示范厅、现代化实训操作大厅、互动式模拟餐厅、刀工大厅、翻锅大厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、多媒体教室、酒店管理课程教室，幼教专业教室、咖啡调酒饮品实训教室等理实一体化教学场所。学校摒弃传统的纯理论课堂，坚持以实践操作为主理论为辅的教学模式，学生上课实现全面实操训练，着重训练学生的技能操作能力。教学设备配备齐全足量，每班教学设备都确保“一人一灶”的实操训练需要，生动趣味的动手操作课堂更调动学生的学习兴趣和积极主动性。毕业学子的技能实操能力、适应岗位的工作节奏能力得到用人单位的一致肯定！
本届大会由商务部外贸发展事务局，国际饭店与餐馆协会，全国绿色饭店工作委员会，海南省商务通，海口人民政府，中国饭店协会，海南国际经济发展局，海南省归国华侨联合会 海南省酒店与餐饮行业协会 海南东道花菜文化发展有限公司等单位联合主办，是目前餐饮业界规模较大、规规格较高的年度盛会。来自国际、国内知名酒店集团的董事长、总裁、总经理、总监和多所餐饮学校的专业学者上1000 人参加了本次大会。
