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海口西点师招聘信息小象生活招聘西点师

时间:2022-12-14    浏览:15694

小象生活是一家专注于互联网本地生活服务的企业。我们的使命是:让生活更美好,我们的愿景是打造自贸港(互联网)标杆企业,为此我们不断的前进,不断的启航。我们成立于2015年,但是我们不止于任何时代。在时代的大浪潮中,我们一直坚持做着正确的事,而非容易的事。因此我们一步一脚印将小象的版图不断的壮大,根植于祖国的每一个角落。目前我们全国将近3000名员工,产业遍及互联网、跨境电商、物流等行业。未来希望我们能携手同行,让小象成为自贸港的里程碑!

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岗位职责:

负责烘焙食品的出品、制作

1.能熟练制作各种法式甜品、西点。如:泡芙类、挞类、慕斯类
产品;马卡龙,各种镜面制作,巧克力调温和配件制作等
2.认人真钻研业务,不断提高西点制作的技术水平。
3.甜品的装饰,具有独特的审美品味。
4.掌握西式点心的原料知识,常用设备及工具的使用与保养。
5.能根据要求开发新产品研发,制作,试制,协助新品上架.
6.负责本岗位的清洁卫生,把剩余的食材放回冰柜、冷库保存。
任职要求:
1良好的执行能力,具有团队合作精神,有积极进取心态,一年相关工作经验以上
2.食品安全,卫生意识佳
3.接受过甜品或西点的相关培训,对于甜品西点用料有一定的了解

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