一个城市，要说zui具人间烟火气的地方莫过于小吃店，街边流动的小吃摊。在攘攘熙熙的城市，有了这些美食，让为生计不断迈快脚步的人们有了停顿的快乐。而近几年，随着新消费、地摊经济、夜经济等潮浪的推动下，小吃快餐行业加速地发展起来。伴随着城市化进程的加快，各地城市旅游人数逐年增加，城市人口密度增加，统统为小吃快餐业的发展提供源源不断的动力，前段时间，浙江卫视更是曝光，大姐卖烧饼年赚300万，小吃创业，藏着巨大的经济高光！
小吃创业的优势？
低成本 利润高
小吃因投资小、风险小、操作简单、见效快、具有灵活性、流动性等优势，吸引了越来越多的创业者。相比较其他类型的创业项目，小吃创业并不需要大额投资。一辆小推车，一个小棚子支棱起来的“小吃店”也大有人在。重要的是小吃店的综合成本低，但后期综合收益不可估量。
简单易学 周期短
小吃技术百分之八十是以动手实践为主的。只要通过专业的制作培训练习，通过针对性的实践操练习，短期就能学会。而且你能够在一个较短的周期内，就牢牢掌握小吃技术。这就很符合创业迅速、抓住潮流的属性了。
小吃创业学技术到哪里可以学？
想学小吃创业，建议选择专业的烹调技能培训学校，不仅学技能，还要学习精英的技巧。在海南，海口的新东方烹饪技校可以说是美食技能培训的名片，学校紧跟市场趋势开设有各类特色小吃课程，如粉面系列、面点系列、卤烤系列、烧烤涮烫系列、烘焙甜点系列、简餐系列、西餐日韩料理系列……
上课时间可以灵活安排，老师全程指导、学员动手实操练习，真技术、好口味。学到精湛技艺，助力你轻松创业！不妨到校实地考察了解。
