没有基础可以学习烘焙吗？其实，很多的技能并不是一出生就会的，需要经过后天学习积累，如果对什么事情感兴趣，可以趁早学，越早掌握以后，不断的练习，经验会越来越多。像一些行业:中餐行业、西点行业、西餐行业，这些都要求掌握烹饪方面的技术，需要花时间积累经验。西点可以就业，还可以成为业余爱好，如果是想从事西点行业，西点师是需要经验的，都会经过慢慢的学习能掌握到烹饪技能。
西点的前景是很好的，现在西点师的缺口很大，对西点人才的需求量很大，特别西点师经验丰富，以后能让西点师有很大的发展，今后能让自己的技能得到提升。
西点师需要积累到烘焙的技术，学习各个西点西式点心的外观口感、技巧，而且愿意多多实践、用一双善于发展美的眼睛去看待西点行业，也就是说需要有技巧地学习技巧并且愿意去学习烘焙技术。
当有了好的烘焙技能之后，还可以参加各种西点比赛来提升自己的西点经验，今后还能自己开一家烘焙店当老板，来升华自己的技术。还需要坚持自己所热爱的西点烘焙，这样才能在这个行业里有源源不断的动力。
