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【学生采访】吴柯:选择对的路,才能走的更远更稳

时间:2023-06-05    浏览:4384

人们常常向往不需思考未来,不做任何规划,自由自在的生活,却刻意忽略了看似平静之下的隐忧和问题来临时的措手不及。正如每个青春少年时,当面对并不理想的文化课成绩时,是选择浑浑噩噩的读一个很勉强的高中呢,还是过早的投入到社会的打工洪流中去,亦或是明智的选择学一技之长?对于来自海口的吴柯来说,尝试过,选择过,zui终选择了西点技能学习之路!

高中毕业后,吴柯就像大多数的孩子一样,觉得自己已经是个“大人”了,选择了去餐厅打工。但是初入社会的那点新奇和兴奋,很快被真实的生活所消磨掉,没有突出的技能特长,只能奔波于餐厅的打杂跑腿中,本想着一边打工一边学点手艺,没想到干活下来,只想着休息睡觉,遑论学些什么了。断断续续干了近一年,吴柯意识到这并不是长久之计,如果想要在社会立足,必须掌握真正的一技之长。

恰逢过节的时候回家遇到了从事西点的亲戚,建议吴柯可以从事西点烘焙行业,行业前景广阔,无论是就业还是创业,都是一种很好的选择。

在决定学习西点技术后,就开始了择校的行动,在经过多方筛选比较并到校亲自体验感受考察,吴柯zui终是选择了海南新东方。

吴柯说:“入学以来,老师和同学们都非常的友善,学习氛围浓厚,与传统枯燥的课桌椅学习模式,有着很大的不同,学校采用的是小班制教学,情境式授课所以每天都能学到非常多的技能,老师专业技能很扎实,在教学上也很细心,在我们自由实操时,会细心观察每个学生的作品,然后会对同学们面对面指导。而且私下对我们的生活也是非常的关心,提供了很大的帮助。”

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他还说到,学习西点总体来说还是很顺利的,也是朝着自己想要的方向在发展,如果真要说困难,蛋糕、甜点挤裱花应该是zui困难的部分,因为是基本功需要反复练习,容易让人失去耐心。当然挤裱花也是我们学西点同学们共同的难点,因此班主任老师提早就有了预案,也料想到我们的各种心态,她会特别细心给我们指导,再加上同学之间的互相帮助,经过反复练习就掌握了方法,现在已经不再为此发愁了。

喜欢挑战和新鲜感的吴柯告诉我们,毕业后希望可以在不同的城市,感受不一样的城市魅力,见识不同风格的西点烘焙。

在此,祝愿新东方每一位同学都可以学好技能,凭自身专业在未来发展中披荆斩棘、逐梦世赛,用技能书写青春华章!

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