要说烘焙界的颜值担当,翻糖肯定是当仁不让的存在!丰富多样的造型以及多变的主题内涵让人惊艳,小桥流水人家的园林建设、活灵活现的卡通人物、娇艳欲滴的花束.....造型创意随心所欲!
翻糖的美味与颜值交汇,让它成为了宴会、婚礼上IN的时尚选择。香甜丝滑的蛋糕胚被晶莹圆润的翻糖外壳包裹着,犹如美丽梦想般的存在;那么美好,那么让人欲罢不能!
在专业的烘焙技能人才培养学校新东方高级技工学校,翻糖课堂是西点专业课程内容中的重点之一!下面一起来欣赏近日西点学子们的翻糖考核作品,感受技艺与艺术的灵魂碰撞!
造型与色泽的相得益彰,加上零碎娇艳却不张扬的花朵装饰,给人一种“视觉惊艳、意境在心”之感!
高.贵典雅、呆萌可爱,清新脱俗的多变主题造型,夺人眼球的同时,给人无限的意境畅享!
在同学们的作品摆放好后,评为老师分别为每位同学的考核作品给予专业的打分!
一花一世界,一鸟堂,极尽精微的烘焙艺术人,用专业的技艺给予作品的生命,在手中人物花鸟中轻叩努力后梦想的价值!