师资队伍的质量建设是学校教学质量的保障，抓好教师队伍建设就是提高教育教学质量的关键！近日，为加强教师专业技能学习，促进教师专业技能提升和检验，推动学校技能教育更好更快地发展。海南新东方教师技能大比武又双叒叕开展！
本次教师技能大比武按照学校各专业组进行了划分，共设置了中餐组、中点组、西餐组以及西点烘焙组等教师技能实操环节。
技能比赛开启后，各专业赛组进入了紧锣密鼓的实操比赛中。全体教师各显身手，带给我们将不仅仅是味觉上面的享受，还有视觉上的盛宴享受，更有传承中的“大国工匠精神”......
以烹之火候为关键，以调之中庸为灵魂，以追求本味为，成就了一场关于美食的“饕餮盛宴”，不论是文火煎熬，还是武火翻炒，都可见老师们的深厚功底。
参赛老师们严格遵守赛场纪律，以zui饱满的热情和zui专业的态度投入本次技能比武，从原料选取、菜式构思到烹调、摆盘，他们一丝不苟，专注烹饪，几个小时的赛程中，烹调出一道道精美的菜品。
中餐组作品欣赏：
西餐组作品欣赏
西点组作品欣赏
中点组作品欣赏
工匠精神，重在精神；精益求精，重在品质；以质取胜，重在创新。海南新东方烹饪高级技工学校定期开展的教师技能大比武，不但激发了老师们不断精进教学的斗志，也展现了海南新东方烹饪学校传承中华饮食文化的坚守与力量，更是学校“匠心育人”实力的zui.好见证。
立师德，塑师表，职教兴邦，技能中国。面对未来，海南新东方人步履不停，继续以匠人之心，守教育之本，恪守精益求精的工匠精神，传道授业解惑，为社会提供更加优质的职业技能教育服务。
