2023FHC中国国际烹饪艺术大赛于2023年11月10日正式落幕，新东方烹饪学校苏州校区的参赛老师在竞技赛场，用扎实的专业功底和非凡的创造力，从全国各地顶尖高手之中脱颖而出，斩获1金3银2铜的好成绩。
11月8日-11月10日，第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛在上海举办。经过24年的成长发展，FHC烹饪大赛已经获得世界厨师联合会（World Association of Chefs’Societies）A 级国际赛事官方认证，且是国内一个获得该项认证的国际级赛事。
比赛吸引了韩国、意大利、大陆、港澳台等国家和地区615位选手、793比赛人次踊跃报名。更有近120位国内外中西餐和烘焙甜品裁判品鉴打分，与各位参赛选手近距离交流评分。
赛场上，新东方的参赛老师们充分展示了自己的专业才华和创新能力，他们用zui短的时间适应环境，发挥出专业水平，烹饪出集设计、意韵、口味、营养俱佳的参赛作品。他们的作品不仅在口感、色彩、造型等方面都表现出色，同时还展示了对食材的理解和对健康饮食的关注。
经过激烈角逐，zui终，新东方老师分别斩获了获美国鸡肉中式主菜烹饪项目金奖、韩式裱花-现场制作项目银奖、闽东壹鱼-黄鱼中式主菜烹饪项目银奖、曾味松露中式主菜烹饪项目铜奖、翻糖蛋糕-展评项目铜奖。
成绩的取得，离不开参赛老师们平日里的扎实积累和勤学苦练，也展示了新东方烹饪学校老师们精湛的专业技能，也是中国餐饮行业国际地位提升的重要检验。
新东方烹饪教育一直致力于为教师和学生的发展搭建平台，提升专业水平、创建品牌专业，本次竞赛为新东方教师提供了国际交流的机会，也体现了高水平专业建设的成果。新东方烹饪将进一步发挥大赛的带领作用，做到以赛促学、以赛促教、以赛促改，以大赛促进前沿的技术交流，力争全面提升学校的核心竞争力，继续以高端的品牌力量和深厚的教学实力，为更多学子的多彩人生助力！
