烘焙是一个自带温度和精致的词,也是一种充满幸福感的生活方式。
在忙碌的生活节奏中,专注地调制一盘柔滑的面糊,送进烤箱。随着温度升高,满室飘香,心情也随着蛋糕膨胀,整个人都放松下来……
这就是烘焙带给生活温柔的魔力。
因此,每个热爱烘焙的人,也是温柔地爱着生活,同时也被生活温柔地爱着。
从小时候趴在蛋糕店的玻璃窗前,眼巴巴地羡慕里面的蛋糕师傅妙手生花,到现在有机会在专业的烘焙学校深造,我对烘焙有着长久而深刻的向往却一直擦肩而过。我曾经想过退一步把烘焙当做业余的兴趣不再执着,但是随着对烘焙的接触加深,我越发喜欢上这种亲手制作美食、做得开心、吃得放心的生活方式,并且越来越希望把这种生活理念传达给更多的人。就这样,我一步步地投入到这份甜蜜的事业中。
追逐西点梦,我选择从海南新东方专业开启!